品质特征
黄岩蜜桔皮薄，平均厚0.11厘米，单果重125~140克，呈浓橙黄色，鲜美，汁多，无核，品质好。糖含量9.5~10克/100毫克，酸含量0.6~0.7克/100毫克;果实10月上.中旬成熟。囊瓣8-12片，近肾形，囊衣薄，汁泡黄色，柔软多汁，风味浓甜，香气醇厚。其果汁含柠檬酸、多种维生素、糖份、氨基酸和磷、 铁、钙等元素，桔皮健脾化痰，桔络通经活血，桔核理气散结，而且与其他桔类相比，黄岩蜜桔由于汲取状元宝地之灵气而具有清香，闻之提神醒脑、沁人心脾；食之唇齿留香、润甜爽口。堪称桔中状元、桔中珍品。
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台州市黄岩院桥远华苗木场

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