在温度高于16度的环境生姜能够正常的发芽，北方地区每年4月下旬到5月上旬期间种植生姜，生姜在栽种之前是进行一下催芽，首先用手把姜块掰成适合播种的大小，每一个姜种上面保留一到两个种芽。掰种之后需要将种姜经过一周左右的晒种工作，晒种能够起到很好的杀菌作用，并且能够让种姜的伤口愈合，避免栽种后发生腐烂。晒种姜的时候不要直接摊放在地面上，是在地上铺上一层稻草或者席子等。晒种的时候要经常给种姜翻一下面。然后用益富源催芽生根液30倍稀释液的喷洒在姜种上，晾干后，喷洒第二次。然后装袋(箱)放室内，用塑料膜包裹，表层加棉被保温，每隔10天通风一次，25-30天生姜出芽，即可播种。
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